Isaac del Toro: La Nutrición de Campeón del Ciclista Mexicano

Del Toro devora 8 mil calorías diarias: la fórmula secreta del ciclista mexicano CIUDAD DE MÉXICO. – El ciclista mexicano Isaac del Toro, conocido por su impresionante resistencia, consume hasta 8 mil calorías en un día de competencia, dedicando hasta 90 minutos a alimentarse para sostenerse en recorridos de más de cuatro horas. Su desayuno, por ejemplo, suma mil 700 calorías e incluye omelet, jamón, avena y frutas ricas en fructosa. La clave de su éxito, más allá del talento y la disciplina, reside en una meticulosa planificación nutricional diaria. La nutrióloga Andrea Flores, quien trabaja con Del Toro desde finales de 2022 en el UAE Team Emirates, ha diseñado un plan específico para las ambiciones y el exigente calendario del ciclista. Flores implementó un enfoque innovador, adaptado a las necesidades de un atleta de élite que compite a nivel mundial y vive fuera de México, asegurando que Del Toro tenga la “gasolina” necesaria para enfrentar a los mejores ciclistas del planeta.