Industria del cangrejo enfrenta escasez laboral en Luisiana

{ "@context": "https://schema.org", "@type": "NewsArticle", "headline": "Industria del cangrejo enfrenta escasez laboral en Luisiana", "description": "La escasez de trabajadores temporales para la industria del cangrejo en Luisiana afecta la cosecha en la temporada de recolección.", "datePublished": "2026-03-04T18:47:32.492034", "dateModified": "2026-03-04T18:47:32.492046", "author": { "@type": "Organization", "name": "Redacción" } } Baton Rouge, Luisiana. – La industria del cangrejo en Luisiana enfrenta una grave escasez de mano de obra debido a los límites de inmigración federal. Este problema se presenta justo al inicio de la temporada de cosecha, según el Comisionado de Agricultura, Mike Strain, en una reunión del comité de la Cámara. La mayoría de los trabajadores estacionales en las instalaciones de pelado y empaque de cangrejos en el estado obtienen permisos temporales para trabajar en los Estados Unidos, pero este año se han denegado muchos de estos visados. Esto ha llevado a varias instalaciones a cerrar, incapaces de operar con una fuerza laboral suficiente. Dodie Horton, representante de Bossier, señaló que un empresario de la zona tuvo que cerrar cuatro de sus instalaciones debido a la imposibilidad de conseguir trabajadores. Strain destacó que la escasez no se debe a la falta de interesados en trabajar, sino a las cuotas federales. El programa H-2B permite que los inmigrantes soliciten trabajos estacionales, pero Luisiana ya ha alcanzado el límite de visados disponibles. Aunque se emitieron visados suplementarios, algunos empaques todavía no han conseguido empleados, afectando la producción general de cangrejos. Aunque la escasez laboral no debe impactar significativamente el costo y la oferta de cangrejos vivos y cocidos, se anticipa una disminución en la producción doméstica de colas de cangrejo que son enviadas a todo el país. Esto podría repercutir en la industria en general, según dijo Strain. El Comisionado Strain ha realizado esfuerzos para abord