{ "@context": "https://schema.org", "@type": "NewsArticle", "headline": "Cuernavaca establece récord con el taco acorazado más grande del mundo", "description": "Cuernavaca establece un nuevo récord del taco acorazado más grande del mundo, destacando su identidad cultural y proyección turística.", "datePublished": "2026-02-22T23:17:20.997891", "dateModified": "2026-02-22T23:17:20.997908", "author": { "@type": "Organization", "name": "Redacción" } } Cuernavaca, Morelos. – La capital morelense logró un nuevo récord al elaborar el taco acorazado más grande del mundo, alcanzando una longitud de 85.80 metros. Esta hazaña, realizada en la sexta edición del evento, destaca el trabajo en conjunto entre la sociedad civil, la iniciativa privada y el gobierno municipal. El alcalde José Luis Urióstegui Salgado lideró la actividad, que tuvo lugar en la explanada del Palacio de Cortés. La tortilla de maíz azul, elaborada en una sola pieza, fue resultado de un proceso cuidadosamente coordinado que involucró a numerosos voluntarios y estudiantes de gastronomía. Este evento refuerza la proyección turística de Cuernavaca a nivel nacional e internacional. La elaboración del taco incluyó guisados tradicionales y recetas innovadoras, poniendo en evidencia la rica tradición culinaria de la región . La participación activa de la comunidad fue esencial; cientos de voluntarios ayudaron en la logística y preparación, fortaleciendo así el tejido social de la ciudad. Este esfuerzo conjunto reafirma las tradiciones que dan identidad a Cuernavaca. La longitud del taco fue validada por un notario público, quien supervisó todo el proceso desde la creación de la tortilla hasta la medición final. La actividad culminó con la distribución del taco a los asistentes mientras se disfrutaban actividades culturales y artísticas, promovidas con el apoyo de la Secretaría de Educación estatal. El alcalde enfatizó el impacto positivo de este tipo de iniciativas en la comunidad y señaló que el Ayuntamiento cont
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