Saltillo, Coahuila. – La Unión Ganadera Regional de Coahuila (UGRC) ha hecho un llamado al Gobierno federal para que regule la reciente decisión de importar 70 mil toneladas de carne de res a México. Los productores locales solicitan que estas importaciones sean complementarias, temporales y no afecten al producto nacional, buscando así proteger la economía del sector ganadero mexicano y garantizar la soberanía alimentaria del país. Mediante un comunicado oficial emitido el 5 de enero, la UGRC expresó su preocupación ante el acuerdo publicado en el Diario Oficial de la Federación por la Secretaría de Economía. Si bien el gobierno federal argumenta que esta medida busca asegurar el abasto y la estabilidad de precios para los consumidores, los ganaderos coahuilenses sostienen que el sector tiene la capacidad de cubrir el 90% del consumo nacional, incluso en circunstancias adversas. Por esta razón, la UGRC insta a la administración federal a administrar cuidadosamente el cumplimiento del cupo de importación. Piden que las compras de carne de res del extranjero sean estrictamente controladas y no desplacen a los productores mexicanos, evitando así una mayor dependencia económica del exterior que pueda debilitar al sector. Los ganaderos también enfatizaron la necesidad de que cualquier política comercial que se implemente vaya acompañada de apoyos concretos para la producción nacional. Estos apoyos deberían enfocarse en sanidad animal, financiamiento y certidumbre para el productor, aspectos cruciales para el fortalecimiento de las cadenas productivas mexicanas. La Unión Ganadera Regional de Coahuila anunció que estará vigilante ante la aplicación de esta política de importación y continuará trabajando para que las decisiones de política comercial federal se alineen con los principios de soberanía alimentaria, defensa del ingreso del ganadero y el fortalecimiento de las cadenas productivas nacionales. Esta situación se suma a las dificultades que ya enfrentan los ganader
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