La medida es para proteger la salud pública tras detectar toxina marina en productos. La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) suspendió temporalmente la extracción y venta de moluscos bivalvos en los esteros La Bocana y El Coyote, Mulegé. Esta decisión sigue a la detección de la saxitoxina en productos de la región. La COEPRIS ha enviado muestras a un laboratorio federal especializado para un estudio más exhaustivo que determinará la seguridad de estos productos. Mientras se espera el análisis, la medida tiene como objetivo evitar posibles riesgos a la salud de los consumidores. Es importante señalar que esta no es una veda definitiva, sino una acción preventiva que permanecerá hasta que se conozcan los resultados.
Baja California Sur
Suspensión de extracción de moluscos bivalvos en esteros de Mulegé
La COEPRIS suspende la extracción de moluscos en Mulegé para proteger la salud pública tras detectar una toxina peligrosa.
Por Redacción1 min de lectura

