El surgimiento de la cerveza Tecate tuvo sus raíces en un proyecto ferroviario que comenzó en 1917. Enrique Aldrete Palacio buscó establecer una planta cervecera en Tijuana, aprovechando la conexión con San Diego. Sin embargo, la falta de apoyo gubernamental frustró sus planes, manteniendo el sueño en espera durante varios años.
En 1927, su hermano, Alberto V. Aldrete Palacio, decidió intentar de nuevo al asociarse con inversionistas estadounidenses para fundar la Compañía Mexicana de Malta en Tecate. En 1928, la planta empezó a operar con el objetivo de proveer malta a cervecerías en todo México. Este insumo se convirtió en el primer paso hacia la fabricación de cerveza.
El 30 de noviembre de 1943, la familia Aldrete estableció formalmente la Cervecería Tecate, S. de R.L. Al construir su planta al lado de las instalaciones de malta, lograron crear un complejo industrial estratégicamente situado en la ruta del ferrocarril. Esta ubicación facilitó el suministro de malta y, más tarde, de cerveza.
Durante la Segunda Guerra Mundial, Tecate se convirtió en un proveedor esencial para el ejército estadounidense. En 1944, ante la escasez que enfrentaba la industria cervecera de EE. UU., la Cervecería Tecate tomó la delantera al exportar el 95% de su producción a las tropas en la Base Naval de San Diego y el Pacífico. El éxito inicial impulsó a Aldrete a modernizar su planta y manejar adecuadamente sus otras empresas.
La historia de Tecate es un ejemplo de cómo la perseverancia familiar y una ubicación estratégica pueden transformar un proyecto en un éxito industrial, consolidando su lugar en el mercado cervecero mexicano.
Con información de expansion.mx