{ "@context": "https://schema.org", "@type": "NewsArticle", "headline": "La demanda de mango se dispara en temporada de calor", "description": "La demanda de mango aumenta en temporada de calor, superando a otras frutas en ventas y consolidándose como la preferida entre los consumidores.", "datePublished": "2026-02-13T15:31:03.482366", "dateModified": "2026-02-13T15:31:03.482386", "author": { "@type": "Organization", "name": "Redacción" } } Tapachula, Chiapas. – Con la llegada de las altas temperaturas , la demanda de mango ha aumentado considerablemente, consolidándose como la fruta favorita de los consumidores. Este aumento en el consumo ha llevado al mango a desplazar a otros frutos como la manzana y el plátano, que tradicionalmente lideraban las ventas. Los comerciantes destacan que durante su temporada, el consumo de mango alcanza el 100%. Elizabeth Domínguez, comerciante de frutas, señala que a pesar de su costo elevado, que puede llegar hasta 100 pesos por kilogramo, el mango sigue siendo muy demandado por su popularidad. Actualmente, se pueden encontrar diferentes variedades como manililla, ataulfo, oro y petacón, provenientes principalmente de Chiapas y Michoacán. Los precios de las distintas variedades de mango varían: el manililla se vende a 25 pesos el kilo, el ataulfo entre 30 y 40 pesos, mientras que el mango oro, utilizado especialmente para rebanadas, se encuentra a 16 pesos. Por otro lado, el petacón o heidi puede alcanzar hasta 50 pesos debido a su limitada disponibilidad. Guillermo Gómez, otro comerciante, indica que en su establecimiento el mango Manila y manililla se ofrece a 18 pesos el kilo, o dos kilos por 35 pesos en promoción. El mango es apreciado no solo por su dulzura, sino también por su versatilidad en la cocina y consumo. Se utiliza para preparar agua fresca, helados, rebanadas, o simplemente para comer en su forma natural. Esta versatilidad, junto con su sabor dulce, ha propiciado que el mango logre una gran aceptación, consolidándos
Miércoles, 13 de mayo de 2026
