El municipio Chihuahua promueve el consumo de carne con sello TIF para fortalecer la economía regional y defender al mercado nacional frente a importaciones de Brasil. El ayuntamiento de Cuauhtémoc, en Chihuahua, realiza una campaña para incentivar el consumo de carne de alta calidad producida localmente, destacando la certificación TIF que garantiza higiene y seguridad alimentaria. Esta iniciativa busca fortalecer la economía regional al privilegiar a los productores locales, especialmente tras las afectaciones derivadas del cierre de la frontera norte que impactaron las exportaciones de ganado hacia Estados Unidos. La certificación TIF, otorgada por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, implica que las instalaciones cumplen con estrictos estándares de higiene y control sanitario en el proceso de inspección federal, asegurando productos seguros para el consumo. Además, la autoridad local apoya públicamente las acciones del Congreso del Estado de Chihuahua, que ha solicitado a la Secretaría de Economía regular las importaciones de carne bovina procedente de Brasil, para promover condiciones de competencia justa y proteger la actividad ganadera estatal. La iniciativa también include medidas para evitar la distorsión del mercado interno y salvaguardar a los productores nacionales ante la competencia extranjera.
Miércoles, 13 de mayo de 2026
