Morelia, Michoacán. - El sexto Festival del Pozole y la Quesadilla culminó el 16 de septiembre con una derrama económica de 450 mil pesos, superando la cifra de la edición anterior. Durante el evento, que tuvo lugar en la Plaza Principal de la Tenencia Morelos, se registraron aproximadamente 3 mil 500 visitantes, quienes disfrutaron de una variedad de platillos y actividades culturales.
El festival reunió a 30 expositores que presentaron diversas versiones de pozole y quesadillas, convirtiendo este encuentro en una celebración de la gastronomía y tradiciones locales. En el marco del concurso gastronómico, Graciela Zinsumbo fue reconocida como la ganadora del Mejor Pozole, mientras que Mariela Villegas recibió el premio a la Mejor Quesadilla.
Las familias asistentes disfrutaron de una variada oferta de entretenimiento que incluyó fuegos pirotécnicos, presentaciones de bandas locales, jaripeo y juegos mecánicos. Este ambiente festivo favoreció la convivencia, atrayendo tanto a habitantes de la región como a turistas.
El Gobierno de Morelia, encabezado por el presidente municipal Alfonso Martínez Alcázar, expresó su agradecimiento a participantes y organizadores por su contribución al éxito del festival. Esta celebración no solo refuerza las tradiciones locales, sino que también impulsa la economía de la tenencia y de la ciudad en general.
Con información de quadratin.com.mx