Un accidente en una rotisería argentina provocó una fuerte explosión que causó quemaduras a tres personas, gracias a cámaras de seguridad se registró el incidente. Una intensa explosión ocurrió en una rosticería ubicada en Santa Fe, Argentina, dejando a tres empleados con quemaduras de primer y segundo grado. El incidente fue captado por las cámaras de seguridad del establecimiento, mostrando cómo un intento de encender el horno industrial derivó en una explosión repentina. Los trabajadores estaban intentando prender el equipo cuando el gas acumulado en la cocina detonó, creando un rebote de llamas y una explosión que sorprendió a todos en el lugar. Afortunadamente, el fuego no se propagó rápidamente y los lesionados fueron atendidos a tiempo, evitando daños mayores. La explosión generó una oleada de preocupación en la comunidad local por la protección en establecimientos de comida con altos riesgos de accidentes por manipulación de gases. En el contexto de la seguridad alimentaria, este hecho subraya la importancia de seguir protocolos adecuados en la manipulación de gas y maquinaria en cocinas comerciales. La rapidez en la respuesta de los empleados al percatarse de la situación fue clave para evitar una tragedia mayor. Cabe destacar que accidentes como este resaltan la necesidad de reforzar medidas de seguridad en negocios de comida, especialmente en el manejo de gases y equipos industriales, para prevenir sucesos similares en el futuro.
Sábado, 9 de mayo de 2026
