La medida busca frenar importaciones crecientes y fortalecer a los productores locales en un contexto de aumento de compras externas. El gobierno mexicano ha implementado un incremento en el arancel de importación del azúcar al 156%, con el objetivo de reducir las compras externas y proteger a la industria cañera, un sector considerado estratégico para el país. La decisión responde a un aumento inusual en las importaciones, que en el ciclo 2023-2024 alcanzaron las 610.000 toneladas, representando el 15% del consumo interno, aunque actualmente bajan a unas 155.000 toneladas. En los últimos años, las importaciones mensuales se multiplicaron por más de 18 veces, pasando de unas 2.200 toneladas a más de 40.000, lo que presionó a la baja los precios internos y afectó los ingresos de los productores que reciben más de la mitad del valor de venta del azúcar en México. México produce en torno a 4,7 millones de toneladas de azúcar en el ciclo 2024-2025, con un consumo estimado de 3,9 millones, lo que permite mantener inventarios adecuados y garantizar la autosuficiencia del mercado sin depender excesivamente de compras externas. La actualización en los aranceles busca equiparar los precios internacionales con los nacionales, elevando el costo del azúcar importado desde unos 770 dólares por tonelada a más de 1.050 dólares, alineándolo con el precio del producto nacional. Esta medida también busca evitar que las ventajas de precio del azúcar extranjero sigan afectando a los productores mexicanos, cuyos ingresos se han reducido notablemente en los últimos años debido a la competencia desleal y a la caída en los precios internacionales. El sector cañero ha expresado su respaldo a la medida y a la presidenta Claudia Sheinbaum, destacando su compromiso con el desarrollo económico y la soberanía alimentaria. La industria ha reiterado su disposición a canalizar mayores volúmenes hacia el mercado interno, potencializando el consumo de azúcar mexicana como parte del impulso a las polí
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