Ciudad de México, CDMX. - La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha revelado los precios de los ingredientes básicos para preparar pozole este 2026. La investigación muestra variaciones significativas en el costo de productos como el maíz, la carne y las verduras en diferentes estados del país.
El costo más accesible para un kilo de maíz pozolero fue de 47.90 pesos en la tienda La Comer, ubicada en la alcaldía Benito Juárez. En contraposición, el precio más elevado alcanzó 61.50 pesos en el Hipermercado Soriana de Reynosa, Tamaulipas.
Respecto al espinazo de puerco, el precio mínimo fue de 38 pesos en el Hipermercado Soriana de Gustavo A. Madero, mientras que en un Walmart en Mérida, Yucatán, el costo llegó a 149 pesos, lo que representa una diferencia superior al triple entre ambos lugares.
El kilo de pollo entero de la marca Bachoco se encontró a 32 pesos en Bodega Aurrera de Querétaro. Sin embargo, en la tienda Chedraui de Durango, el mismo producto alcanzó los 59 pesos.
En cuanto a la cebolla, el precio más bajo fue de 18 pesos en el mercado público Emilio Sánchez Piedras de Tlaxcala, y el más alto fue de 63 pesos en Walmart de Coacalco, Estado de México. Por último, el precio del kilo de ajo varió desde 70 pesos en Chedraui de Veracruz hasta 286 pesos en S-Mart de Ciudad Juárez, Chihuahua.
La Profeco seguirá monitoreando estos precios en el transcurso del año para asegurar que los consumidores tengan acceso a información confiable y actualizada sobre costos de productos esenciales.
Con información de expansion.mx