Miles de empleados en Nuevo León, Jalisco y la Ciudad de México serán adiestrados para mejorar el servicio durante el evento global, fortaleciendo la competitividad del sector. Con miras a la celebración del Mundial de 2026, el sector restaurantero mexicano lanzará un programa de capacitación en inglés destinado a mejorar la atención a turistas internacionales en ciudades clave. La iniciativa, que contempla 40 horas de formación, busca fortalecer la calidad del servicio en lugares como Nuevo León, Jalisco y la Ciudad de México, las sedes principales del evento deportivo. La firma de un convenio entre la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) y los Centros de Formación para el Trabajo (Cecati) fue realizada en el Estadio BBVA de Guadalupe, uno de los espacios donde se jugará el torneo. La estrategia apunta a preparar a los empleados para que brinden una atención más competente y hospitalaria, promoviendo la profesionalización del sector. Además del impacto en las ciudades sede, se evalúa extender el programa a regiones circunvecinas para atender la afluencia de visitantes durante la competencia. La industria restaurantera en México, que genera millones de empleos y cuenta con más de 700 mil establecimientos, se encuentra en un momento crucial de crecimiento, con proyecciones de apertura de nuevos locales y aumento en las ventas en los próximos años. La formación en idiomas es vista como una herramienta fundamental para elevar los estándares y proyectar una imagen positiva del país en los grandes eventos internacionales.
Temas: