El evento, dedicado al caco y el chocolate, reafirma la importancia cultural y artesanal del tesoro mexicano, con actividades para toda la familia. La región de Querétaro se prepara para recibir la novena edición del Festival Mexicacao, un evento que destaca la riqueza cultural y gastronómica del cacao y el chocolate en México. La celebración se llevará a cabo los días 18 y 19 de octubre en el Museo de Arte Contemporáneo Querétaro (MACQ), y organizará una serie de actividades que incluyen talleres, catas, exposiciones y demostraciones en vivo. En esta edición participarán más de 38 expositores provenientes de diversas entidades del país, entre ellas Guerrero, Tabasco, Chiapas, Oaxaca, Ciudad de México y la propia Querétaro, quienes compartirán su conocimiento y tradición en torno al cacao. Además, se exhibirán piezas tradicionales como molinillos de madera y metates, que ilustran la relación ancestral entre arte y gastronomía. Este festival reafirma la relevancia del cacao como símbolo de identidad, memoria y unión cultural en México, destacando su papel en las raíces prehispánicas y su valor actual como patrimonio vivo. La entrada será libre, promoviendo así el acceso a la cultura y el reconocimiento a las manos que mantienen viva esta tradición milenaria. El evento espera atraer a cerca de siete mil asistentes interesados en explorar y valorar la historia del cacao y su impacto en la cultura mexicana.
