Las tortillas de Diana Celene Lares Félix son un símbolo de perseverancia y tradición en la colonia Aquiles Serdán. Diana Celene Lares Félix ha transformado su pasión por la tradición culinaria en un exitoso emprendimiento en la colonia Aquiles Serdán, Culiacán. Desde febrero de 2025, elabora tortillas de harina que destacan por su sabor artesanal y dedicación. Su trabajo comienza al amanecer, asegurando que cada masa sea un ejemplo de esfuerzo familiar. El apoyo de su madre, Consuelo Félix, ha sido fundamental en su aprendizaje y desarrollo. A medida que su negocio crece, también ha diversificado su oferta, incluyendo frijol puerco y salsa macha. La aceptación ha sido tan amplia que sus tortillas han llegado hasta Estados Unidos y otras ciudades del país, reflejando el impacto de su dedicación.
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