Comunidades extranjeras residentes en Zacatecas exhiben sus tradiciones culinarias, artesanales y culturales durante el festival En el marco del 28 Festival Zacatecas del Folclor Internacional "Gustavo Vaquera Contreras" 2025, se llevó a cabo una destacada Muestra Gastronómica, Artística y Artesanal en el Centro Cultural Ciudadela del Arte. Este evento, que tuvo lugar en el penúltimo día del festival, reunió aromas, sabores y expresiones culturales de distintas partes del mundo, resaltando la riqueza multicultural de Zacatecas. La muestra fue un homenaje a la diversidad y a la tradición culinaria de las comunidades residentes en la entidad. La ceremonia fue presidida por María de Jesús Muñoz Reyes, directora general del Instituto Zacatecano de Cultura (IZC) "Ramón López Velarde". En su intervención, en representación del gobernador David Monreal Ávila, resaltó la importancia de estos encuentros culturales que fortalecen la identidad y el intercambio entre diferentes naciones. La muestra congregó a delegaciones extranjeras provenientes de Argentina, Argelia, Chile, Colombia, Cuba, Francia, México, Nicaragua y Venezuela, quienes compartieron su gastronomía y artesanías con el público asistente. Cada país participante presentó sus platillos típicos, desde empanadas argentinas y alfajores, hasta arepas venezolanas, tamales colombianos, mojitos cubanos, postres franceses y el tradicional asado de boda mexicano. Cada preparación fue una invitación a descubrir y apreciar la identidad cultural de cada nación. Además de la gastronomía, los visitantes pudieron apreciar artesanías y bebidas tradicionales como el aguardiente colombiano o refrescos importados de Venezuela, enriqueciendo aún más la experiencia sensorial del evento. El ambiente familiar que prevaleció en el recinto favoreció el fortalecimiento de los lazos de hermandad entre las distintas culturas, fomentando el diálogo, el respeto y la valoración de la diversidad. La interacción entre comunidades y el público en
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