La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) ha determinado una alerta sanitaria debido a la falsificación y adulteración de un lote específico de tequila Gran Centenario. Este producto presenta un riesgo para la salud debido a la falta de información sobre sus materias primas y sus condiciones de producción.
Datos clave
- Producto: Tequila Reposado Gran Centenario Añejo
- Lote afectado: L 061 24
- Presentación: 950 mililitros
- Riesgo: Falta de certeza sobre su composición y condiciones de elaboración
- Emitida: Reciente, en respuesta a irregularidades encontradas
En un comunicado, la autoridad sanitaria informó que la alerta se emitió tras una comparación con la empresa Casa Cuervo S.A. de C.V., responsable de la marca. Las irregularidades identificadas incluyen el incumplimiento de la Norma Oficial Mexicana NOM-142-SSA/SCFI-2014, referente a las especificaciones sanitarias de las bebidas alcohólicas. COFEPRIS subrayó que el producto falsificado no cumple con las normas establecidas y que esto representa un potencial riesgo para los consumidores.
¿Qué aspectos deben revisar los consumidores?
Como parte de la alerta sanitaria, COFEPRIS aconseja a los consumidores inspeccionar exhaustivamente cualquier bebida alcohólica antes de adquirirla. Se deben verificar principalmente aspectos de la etiqueta, como su impresión de calidad, la presencia del marbete del Servicio de Administración Tributaria (SAT) y el código QR. Es importante que los precintos y sellos de seguridad estén intactos y que no existan indicios de alteraciones en el tapón.
Adicionalmente, se debe asegurar que la etiqueta contenga información completa, incluyendo el nombre del producto, el país de origen y el porcentaje de alcohol. La dependencia también instó a quienes detecten el tequila en venta con el lote L 061 24 a no comprarlo y a reportarlo.
¿Qué deben hacer los distribuidores?
COFEPRIS ha emitido recomendaciones dirigidas a distribuidores y comercializadores de bebidas alcohólicas. Se requiere que deben contar con la documentación que acredite la adquisición legal de los productos. Esta medida es esencial para garantizar la trazabilidad de las bebidas que se ofrecen al público y contribuir al control sanitario.
Para finalizar, COFEPRIS anunció que continuará supervisando el mercado y actualizando la situación conforme se presenten nuevos hallazgos relacionados con este caso. La alerta se fundamenta en la legislación sanitaria que busca proteger la salud de los ciudadanos.
Con información de vanguardia.com.mx