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Martes, 27 de octubre de 2026

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larvas de abeja

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La cocinera tradicional María Elena Reyes aboga por la preservación de este platillo ancestral.

Michoacán

Atápakua con larvas de abeja, un tesoro gastronómico de Cocucho

Cocucho revive la atápakua con larvas de abeja negra, un platillo tradicional en peligro de extinción, promovido por la cocinera María Elena Reyes.

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