Playa del Carmen, Quintana Roo. – El sector hotelero de Playa del Carmen se acerca a cerrar el año con un 90 por ciento de su plantilla laboral cubierta, según informó Uri Carmona Islas, delegado de la Confederación Revolucionaria de Obreros y Campesinos (CROC) en la Riviera Maya. Carmona Islas, quien también ejerce como regidor, detalló que esta meta se busca alcanzar mediante estrategias implementadas para asegurar la operación y la calidad del servicio, especialmente ante la llegada de la temporada alta. A pesar de que aún existe un pequeño porcentaje de plazas por cubrir, el panorama general para el sector se considera favorable. El representante sindical señaló que completar el personal permitirá concluir el año sin contratiempos operativos. El principal déficit de personal se concentra en áreas operativas, particularmente en puestos de cocina como cocinero A, cocinero B y ayudantes de cocina. Esta escasez de mano de obra, arrastrada desde la pandemia, se ha acentuado con la alta demanda turística. Carmona Islas destacó que esta falta de personal representa una oportunidad de mejora para el próximo año, impulsando programas de formación y certificación para fortalecer el capital humano local y satisfacer las necesidades del sector hotelero, un componente esencial para la economía del destino.
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