Oaxaca
Olga Cabrera, la chef que potencia la gastronomía mixteca
La chef Olga Cabrera Oropeza destaca en la gastronomía mixteca con su restaurante Tierra del Sol, recibido importantes reconocimientos en 2024.
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maíz nativo
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Impulsan programa para fortalecer el maíz nativo y la soberanía alimentaria
El gobierno mexicano lanza "El maíz es la raíz", programa para preservar, producir y comercializar el maíz nativo, fortaleciendo comunidades rurales y la biodiversidad.
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Quintana Roo impulsa programa federal para fortalecer la producción de maíz nativo
Quintana Roo participa en un programa federal para fortalecer la producción de maíz nativo, apoyando a pequeños productores y promoviendo la cultura agrícola.