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El cacahuate de Tarimoro, Guanajuato, es un cultivo rentable y parte fundamental de la identidad local, pero enfrenta una crisis por la falta de relevo generacional y la disminución de tierras sembradas.
Estudios recientes revelan que varias marcas de cacahuates en México contienen exceso de sal y etiquetado poco confiable, lo que puede afectar la salud de los consumidores.
La Profeco detectó altas irregularidades en marcas de cacahuates, con excesos de sodio que podrían afectar la salud de los consumidores mexicanos.
Un estudio de Profeco revela que varias marcas de cacahuates contienen más sal de la declarada, lo que puede afectar la salud de quienes los consumen frecuentemente.
Se detectó que varias marcas de cacahuates en México contienen más sodio del declarado, lo que representa riesgos para la salud, especialmente en hipertensos.
Profeco analiza las marcas de cacahuates en México, recomendando opciones naturales y moderación para aprovechar sus beneficios nutritivos y evitar riesgos.